管理栄養士おすすめ！「日焼け対策」できる食材を使ったレシピまとめました

夏本番を迎え、紫外線もどんどん強くなってきました。日焼け止めや日傘などの紫外線対策が基本ではありますが、効果的な食材を摂取しておくことで、日焼けによるダメージを少なくしておけるんです！！

日焼け対策に効果的な栄養素は４つ。トマトなどに含まれる「リコピン」、野菜や果物に含まれる「ビタミンA」「ビタミンC」「ビタミンE」の４つです。ビタミンA・C・Eを全て含む旬食材は「パプリカ」！！今回はその「トマト」と「パプリカ」を使った簡単レシピをご紹介します！

旬の食材にはその時期に必要な栄養素がたくさん含まれています！体の内側からの紫外線ケアとして、旬の食材をたくさん食べていきましょう！

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。