日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
毎回白熱した戦いを繰り広げている「大根vs白菜シリーズ」。寒い日々が続いていますが、みなさん体調はいかがですか? 今回のテーマに選ばれたのは、いまの時期にピッタリの「スープ」。カラダがあったまるし、材料を切るだけでの簡単料理。大根や白菜は味噌汁の具に使うのが多い人も、洋風のスープにもバッチリなんです。果たして今回の対決で甲乙つけることはできるのでしょうか!?
細く大根を切ることで火が通りやすくなります。忙しい朝や、夜食にさくっと作れますよ。
鍋などで少し余った白菜はスープで消費!
葉っぱも使っちゃいましょう。ほっこりしたいときに飲みたい一杯ですね。
コクのあるスープが白菜に絡んでいくらでも食べれそう。ほっとする味です。
トマトと大根は角切りに、イタリアンなスープ
たっぷりの白菜とミートボールでボリューム満点
今回の対決も、負けず劣らずの熱い戦いでしたね。みなさんの中ではどちらに軍配があがりましたか?
食事の一汁としてもよし、具を多めにしてメインにしてもよし、寒い冬は大根と白菜のスープを食べ比べながら乗り切りましょう☆(TEXT:ライツ)
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