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ダイエットにもぴったり!アレンジいろいろ「高野豆腐そぼろ」の味バリエ

財布と身体に優しさを

気付けばすっかり夏休みが終わってから時が立っていますが、まだ遊んだときのお財布ショックを回復できていなかったり、お出かけ先の美味しいものマジックでぽっこりお腹が気になっちゃったり…。なんて日々を過ごしていませんか?そんなときには、昔ながらの食材「高野豆腐」の出番ですよ。節約もできるし、糖質ダウンもできちゃう優れもの!

使いやすい食べやすい「高野豆腐そぼろ」

そのまま副菜としても使えるし、ご飯にかけたり、サラダのトッピングにしたりと、とにかく使いやすい「高野豆腐そぼろ」を紹介します。ポロポロになるまで細かく潰した高野豆腐にお好みの味付けをするのですが、その味バリエがとっても豊富!気分によって味を変えて作ることができるのでとっても重宝するレシピたちです。

ベーシックな甘辛味

干し椎茸の旨味たっぷり

豆板醤でピリ辛に

根菜を入れても◎

白滝入りでヘルシー感アップ

ごぼうとくるみがいい感じ

アレンジも味バリエもとっても豊富な「高野豆腐そぼろ」。お財布にも優しいし、ダイエットにもぴったり。ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)

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