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揚げずに簡単★カリカリふっくら「ささみのカツ風レシピ」集めました

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

揚げずにサクサク!「簡単ささみカツ」

サクサク食感でおいしいささみカツ、油で揚げるのが面倒でなかなか作れない…という時には「揚げない」レシピを試してみては? トースターで焼いたり、フライパンで揚げ焼きにすると気軽に作れます。クックパッドに掲載されているささみカツレシピの中から、揚げずに作れるものをピックアップしました。

ころもづけ不要のレシピも

ささみ肉ひとつひとつに衣をつけずに作れるお手軽レシピや、野菜を巻いたヘルシーレシピなど、真似したくなるささみカツ風のレシピを集めました。

天板に広げてトースター焼き

フライパンで揚げ焼き

野菜を巻いて作る

みそ風味もおいしい

たっぷりの油を使わずに、あのサクサク感が楽しめるのは嬉しいですね。コンロの掃除や油の処理など、食後の手間も軽減できそう。梅チーズやみそなど味の展開も楽しめるささみカツ、ぜひ揚げずに楽しんでみて。(TEXT:菱路子)

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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