サクサク食感でおいしいささみカツ、油で揚げるのが面倒でなかなか作れない…という時には「揚げない」レシピを試してみては? トースターで焼いたり、フライパンで揚げ焼きにすると気軽に作れます。クックパッドに掲載されているささみカツレシピの中から、揚げずに作れるものをピックアップしました。
ささみ肉ひとつひとつに衣をつけずに作れるお手軽レシピや、野菜を巻いたヘルシーレシピなど、真似したくなるささみカツ風のレシピを集めました。
たっぷりの油を使わずに、あのサクサク感が楽しめるのは嬉しいですね。コンロの掃除や油の処理など、食後の手間も軽減できそう。梅チーズやみそなど味の展開も楽しめるささみカツ、ぜひ揚げずに楽しんでみて。(TEXT:菱路子)