アレンジいろいろ!ひとり鍋レシピ【冬のらくちん絶品レシピ Vol.2】

アレンジいろいろ!ひとり鍋レシピ【冬のらくちん絶品レシピ Vol.2】

季節ごとの旬のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2021年冬号』が発売になりました! 本連載では本誌に掲載された中から、注目のレシピをピックアップしてご紹介します。

冬の醍醐味!ひとりでも楽しめる鍋

食卓に立ち上る湯気がみんなを笑顔にする鍋料理。近頃は寒い日が続き、鍋の季節がいよいよ到来です!みんなでワイワイ食べるのも楽しいですが、ひとりでも鍋を食べて温まりたいときがありますよね。クックパッドには手軽に作れる「ひとり鍋」のレシピも多く投稿されています。

2020年11月25日に扶桑社から発売された『cookpad plus 2021年冬号』では、クックパッドユーザーさんから投稿された人気の鍋レシピを編集部がピックアップ。本誌で紹介しているバラエティ豊かな「ひとり鍋」レシピをご紹介します。

さばのだしが鍋に広がる!

包丁いらずサバ缶一人鍋 簡単 ダイエット by namycco
「魚介鍋」で検索1位頂きました! cookpad plus winter2021掲載! ありがとうございます♡

〆はチーズリゾットにしても◎

無限!おひとりさま悪魔のチーズ鍋 by ちゅんまっち
出汁いらずですぐ出来る♪たっぷり千きゃべつが熱々チーズに絡んで無限な美味しさ!

ちょっと贅沢にひとりすき焼き

すき焼き風鍋(1人用) by つゆねぶり
すき焼き食べたくて作りました。 どちらかというと肉豆腐っぽい?

大根をレンジ加熱しておくことで時短に

一人鍋のおでん by 単!!
一人で食事の時でもおでんを食べたくなる時ありますよね、簡単に一人鍋で作ってみました

温まるのはもちろん、たくさん野菜もとれてヘルシーな鍋料理。ひとりでも手軽に鍋を楽しみたいとき、是非試してみてくださいね。


cookpad plus 2021年冬号』(扶桑社

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大人気素材である大根・白菜の絶品レシピや、鍋レシピなど、冬にうれしいレシピが勢揃い。わが家の定番の味から試したくなる新アレンジまで、幅広くご紹介します。そのほか、冬のイベントにぴったりのスイーツや、新年に試したいカジュアルおせちのレシピほか、肩こり解消体操、2021年開運インテリアなど、ライフスタイル情報も充実。特別付録「ツモリチサト キラネコの腕時計」つきです! 

2020年11月25日(水)より、全国の書店やオンラインストアで好評発売中。 >>>購入はこちら

クックパッド編集部

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