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冷めにくくて体が温まる。材料2つで作れる「あんかけ主菜」レシピ5選

クックパッドニュース編集部

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寒い冬に温まる!ホットレシピ5選

とろみがあって冷めにくい「あんかけの主菜」をご紹介。寒い日はもちろん、体が冷えて温めたいというときにもおすすめのレシピです。

甘酢あんをたっぷりと

やさしい和風あんでかに玉を包んで

箸が止まらない!そぼろあん

ホクホクかぼちゃもトロッと

トロトロ里いもが絶品!

寒い冬に嬉しい!温まる「あんかけ主菜」のバリエ

冬になると食べたくなるのが、とろみがあって冷めにくいあんかけを使った料理。

今回は、材料2つで簡単にできる「あんかけ主菜」を5品ピックアップしました。はさみ揚げに甘酢をかけたり、ひき肉とじゃがいもなどをトロッと煮たり……。文字どおり材料2つでOKなので、お財布にやさしいうえに調理もラクラク。

とろみのつけ方も詳しく説明しています。

あんかけは、冷え性の人が多い女性には特に積極的に食べてほしいもの。冬のメニューに、ぜひ今回ご紹介したレシピを加えてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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