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できあがりが楽しみ！新生活のお弁当に「スープジャーランチ」はいかが

【春に食べたい旬のレシピvol.2】 季節のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2021年春号』が発売になりました。本誌に掲載された中から、注目のレシピをピックアップしてご紹介します。

お弁当に新提案！スープジャーランチ

春からの新生活とともに、お弁当作りが始まる人も多いのではないでしょうか。好きな具材をお弁当箱に並べるのも楽しいものですが、ちょっと変わり種の「スープジャーランチ」を試してみませんか。朝に短時間で仕込んで、お昼にはちょうど食べ頃なので、ランチタイムが楽しみになりそうです。

2021年2月25日に扶桑社から発売された『cookpad plus 2021年春号』より、お弁当におすすめのスープジャーレシピを抜粋してご紹介します。お弁当でも温かいランチを楽しめますよ。

ランチにうれしいスパイシーなカレーリゾット

【スープジャー】押麦のカレーリゾット
【スープジャー】押麦のカレーリゾット by COOKVOC

押麦、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、しめじ、水、コンソメ、カレー粉、パルメザンチーズ、熱湯(ジャー温め用)

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

アサリ缶で時短。旨みが具材に染み渡る

スープジャーで♡濃厚♪クラムチャウダー♪
スープジャーで♡濃厚♪クラムチャウダー♪ by junkie_t

☆バター（またはバター風味マーガリン）、☆にんじん、☆玉ねぎ、☆じゃがいも、☆ベーコン、☆小麦粉、●あさり缶詰、★牛乳、★水、★コンソメキューブ、★パルメザンチーズ（粉）、★塩コショウ

酸味を抑えたやさしい味わい

フードポットでトマトリゾット・ランチ
フードポットでトマトリゾット・ランチ by remies

トマトジュース、雑穀、熱湯、ブロッコリー、ポークビッツ、スライスチーズ、粉チーズ、顆粒コンソメ、塩コショウ、黄色いパプリカ

お昼ごはんの時間を待つのも楽しくなりそうですね。新生活のお弁当づくりに、ぜひ取り入れてみてくださいね。

『cookpad plus2021年春号』（扶桑社）

季節のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus』。2021年春号では、今注目されている「名もなき炒めもの」を大特集。そのほか新生活にぴったりのお弁当レシピや、春に食べたいキャベツレシピなど幅広くご紹介します。特別付録はスヌーピーの厚手のキャンバストートバッグ。A3サイズもすっぽり入る大きさで、便利なファスナー＆内ポケットつき。
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連載: 春に食べたい旬のレシピ
季節のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2021年春号』が発売になりました。本誌に掲載された中から、注目のレシピをピックアップしてご紹介...
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