すべらず思い通り！皮つきの「鶏肉」をスムーズに切る方法

人気食材の鶏むね肉をはじめとする「鶏肉」。どんな料理にも使いやすいので、食卓に頻繁に登場するという家庭も多いですよね。でも、調理時に皮がすべって切りづらいという経験はありませんか？ 今回は、そんなお悩みを解決する裏ワザをご紹介します。

実際に試したみなさんの「つくれぽ」（つくりましたフォトレポートのこと）を見ると、「スムーズに切れて驚き！」「簡単で助かりました」など喜びのコメントがたくさん。「愛用してます」など一度試したらリピートする方も見かけましたよ。

皮をくるんと内側にするだけなので、特別な道具もいらず簡単です。皮つきの鶏肉を調理するときには、ぜひお試しください！

※ メイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました
画像提供：ピクスタ