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作るのも取り分けも超簡単!「スコップケーキ」レシピ3選

手軽に作れて見た目も◎

数年前からすっかり定番になったスコップケーキ。容器に材料を詰めていくだけで作れて手軽なうえ、アレンジもしやすいのが特徴です。今日は早速作りたいスコップケーキ3選をご紹介します。

ショートケーキ風スコップケーキ

フルーツヨーグルトスコップケーキ

ティラミス風スコップケーキ

市販のスポンジケーキやビスケットを使って手軽に作ろう

スコップケーキは、深めの容器にスポンジケーキやビスケット、クリーム、フルーツなどを詰めていくだけで完成。

ガラス容器を使えば、断面もきれいに見えるのでおすすめです。スポンジケーキは市販のものを使用すればオーブン不要で作れて、クリームやフルーツの種類でアレンジも自由自在。

イベント時に家族みんなでスコップケーキを作っても楽しめそうです。ぜひ、お好みのレシピで作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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