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節約レシピ

【殿堂入り目前】鶏むね1枚で30個できる「包まない餃子」で家族みんな大満足

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

鶏むね1枚で夕飯のメイン完成！

節約をしながら家族みんなのお腹と心を満たしたい！ ごはんを作る役割を担う方の共通の願いをかなえるレシピをご紹介します。メイン材料は、王道の節約食材「鶏むね肉」1枚。これが30個もの餃子に変身します。たくさんのユーザーからの支持を得て、殿堂入り目前のレシピです。

鶏むね肉１枚で＊節約なのに美味！棒餃子
鶏むね肉１枚で＊節約なのに美味！棒餃子 by ひのちゃんママ

鶏むね肉、ニラ、餃子の皮、★しょうゆ、★ごま油、★塩コショウ、★ガーリックパウダー、サラダ油

具を乗せて、三つ折りで完成

1. まずは、鶏むね肉を削ぎ切りにして30切れにカットしましょう。切り終わったら下味をつけます。

2. 鶏肉とニラを餃子の皮の中央に乗せます。

3. 上下の皮を中央に向かって、折るように巻きます。

４. フライパンに餃子を並べて、両面をこんがり焼いたら完成です！

簡単＆おいしい！家族も絶賛

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「鶏むね肉がおいしく食べられました！」「挽肉でつくるよりヘルシーで、包むのも楽ちん！」など、レシピの簡単さと、むね肉のおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。家族に好評だったという意見も複数ありました。

食費の節約が叶うだけではなく、包む手間もなく、スピーディーに作れるのも嬉しいポイント。パリパリの皮とニラの香りもアクセントになりますね。鶏むね肉1枚で家族みんなが大満足のこのレシピ、ぜひあなたのおうちでもお試しください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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