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はじめての料理

ハンバーグは作らなくてOK！「そぼろロコモコ丼」が時短＆おいしい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

面倒な工程は省いてみよう

ごはんの上にハンバーグと目玉焼き。1品で満足＆ボリューム抜群、ロコモコ丼の完成です。と、字面を見ると簡単そうですが、ハンバーグを作らなければならないとなると、ちょっぴり面倒かなと思ってしまいませんか？ 面倒な工程は省いてロコモコ丼を楽しめるレシピを見つけました。

ひき肉オンリー。肉感が味わえる

♥洋風そぼろでロコモコ丼♥
♥洋風そぼろでロコモコ丼♥ by aroneko

お好きな挽肉、◎ウスターソース、◎ケチャップ、◎ワインor酒、コショウ、バター、卵、ご飯

野菜もバッチリ入っています

そぼろde簡単　ロコモコ丼♪　　
そぼろde簡単　ロコモコ丼♪　　 by つっくんママ。

合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、、塩胡椒、ナツメグ、とんかつソース、ケチャップ、、卵、レタス、きゅうり、トマト、、ご飯

豆腐を使ったヘルシーそぼろロコモコ

豆腐そぼろのヘルシーロコモコ♡
豆腐そぼろのヘルシーロコモコ♡ by こっとん！

木綿豆腐、玉ねぎ、人参、ニラ、ごはん、千切りキャベツ、アボカド(無くてもok)、卵、焼き肉のたれ、塩コショウ

ハンバーグの部分はそぼろでOK

ハンバーグさえクリアできれば、目玉焼きもごはんも意外とお手軽。ソースも簡単に作れます。ということで、ハンバーグの材料「ひき肉」をそのまま炒めて「そぼろ」にしたものを使った「そぼろロコモコ丼」。材料は同じなので、味わいはロコモコそのもの。まさにアイディアの勝利といったレシピではないでしょうか。暑くてキッチンに長く立っていたくないときにおすすめのレシピです。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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