暑い日に揚げ物を作るのは大変なので、揚げずに作れる「なすの煮浸し」レシピはいかがでしょうか。フライパンやレンジで作れて、味バリエが豊富なのでとっても便利なレシピです。
なす、生姜、サラダ油、●和風だし、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●水、かつお節
ナス、大葉、ごま、ゴマ油、☆めんつゆ(濃縮3倍使用)、☆水、☆みりん、☆酒
なす、唐辛子（輪切り）、ごま油、★だし汁、★醤油、★酒、★砂糖、★塩
なす、サラダ油、★ナンプラー、★レモン汁、★砂糖、しょうが、パクチー
ナス、○めんつゆ（二倍濃縮）、○砂糖 (無くても)、○ごま油 (無くても)、〇輪切り唐辛子(お好みで)
ナス、☆めんつゆ ２倍濃縮、☆水、☆砂糖、☆トリガラスープの素、☆ごま油、☆きざみネギ、☆すりごま、人気検索 煮浸しで １位、蒸しなすで1位、とりがらで 3位、レンジで4位 中華風で8位になりました！ ありがとうございます☆、☆つくれぽ200人達成☆ありがとうございます！！！2015/7/9
揚げないというだけでハードルがググっと下がる「なすの煮浸し」。手軽に作れるので、あと一品欲しいときにぴったりなレシピです。味バリエーションが豊富な上に、熱々はもちろん、冷やして食べてもおいしく、お好みの食べ方ができるのも嬉しいですよね。（TEXT：はまずみゆきこ）
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