cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム

あと一品に便利！「きゅうり」の常備菜

あると便利な常備菜

あと一品が欲しいときに副菜が冷蔵庫にストックしてあるととっても便利です。旬のきゅうり*をたっぷり使った常備菜のレシピを紹介します。

蛇腹に切ったポリポリの食感が楽しい

【作り置き】病みつきにんにく蛇腹きゅうり
【作り置き】病みつきにんにく蛇腹きゅうり by sachi825

きゅうり、塩、◎めんつゆ(3倍濃縮)・胡麻油、◎にんにく(みじん切り)

ラー油でピリッと辛めが夏らしい

常備菜9☆中華きゅうり♪お弁当にも！
常備菜9☆中華きゅうり♪お弁当にも！ by 管理栄養士かな

きゅうり、塩、ごま油、醤油、ラー油、白いりごま

しっかり味のナムルで箸休め

パリパリ常備菜☆ごま香るきゅうりのナムル
パリパリ常備菜☆ごま香るきゅうりのナムル by はなまる❁

きゅうり、塩、☆鶏がらスープの素、☆しょうゆ、☆白ごま、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、ごま油

シャキシャキの歯応えがやみつきに

きゅうりとえのきのナムル【作りおき】
きゅうりとえのきのナムル【作りおき】 by 鈴木美鈴

きゅうり、えのき、塩、★ごま油、★にんにく(すりおろし)、★いりごま、★粗びきこしょう

味の主張が少なめのきゅうりだから、どんな味付けをしてもバッチリ。バリエーション豊富に作れるのでいつでも冷蔵庫に常備しておけそうです。あと一品欲しいときにサッと出せる心強いレシピで、時間のあるときにぜひ作り置きしてみてくださいね。（TEXT：はまずみゆきこ）

関連する記事
3食材でも満足◎白米すすむ「大根×ひき肉おかず」
● 主菜 | 6ヶ月前
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選
● 副菜 | 6ヶ月前
あと1品に！「ほうれん草だけ」でできる簡単副菜3選
● 副菜 | 5ヶ月前
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め
● 主菜 | 5ヶ月前
茹でるよりおいしい！？香ばしさと甘さが際立つ「焼きブロッコリー」
● 副菜 | 5ヶ月前
食材2つで簡単作りおき！平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選
● 主菜 | 5ヶ月前
おかずにもご飯のおともにも◎「豚ひき肉の作りおき」レシピ3選
● 作りおき | 4ヶ月前
簡単作りおき◎ビタミン豊富な「にんじんの作りおき」レシピ
● 作りおき | 4ヶ月前
あと一品に！簡単すぎ「にんじん」だけで作る副菜
● 副菜 | 4ヶ月前
春の味を作りおきで堪能！「アスパラ」が主役の常備菜レシピ
● 作りおき | 4ヶ月前
これおいしすぎる…！チルドしゅうまいの意外な食べ方レシピ3選
● 主菜 | 4ヶ月前
芽が出にくい⁉︎おいしくキープ「じゃがいも保存ワザ」
● 裏ワザ | 3ヶ月前
あと一品にぴったり！にんじんだけで作れる色鮮やかな副菜レシピ
● 副菜 | 3ヶ月前
まさかの組み合わせが旨い！「ぴっぴ飯」がすごすぎた
● 朝ごはん | 3ヶ月前
レンジで爆速！「えのきだけ」作りおき
● 作りおき | 3ヶ月前
ごま油の風味がたまらない！「ゆで卵ナムル」があと一品に◎
● 副菜 | 3ヶ月前
お財布にやさしい「鶏むね1枚」で作る節約ボリュームおかず5選
● 主菜 | 3ヶ月前
ポリポリ旨い！速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選
● 副菜 | 3ヶ月前
豆腐＆常備食材であと1品！5分でできる大満足「冷奴」レシピ
● 副菜 | 3ヶ月前
コンロ不要！あと一品に「ささみの作りおき」
● 作りおき | 3ヶ月前
油を意外なアレに変えてみて！目玉焼きのおいしい食べ方
● 朝ごはん | 3ヶ月前
白だしだけで作れて簡単！箸が止まらなくなる「きゅうりの浅漬け」
● 副菜 | 2ヶ月前
優秀すぎる副菜！きゅうり＆塩昆布＋αでこんなにおいしくなるって知っていた？
● 副菜 | 約2ヶ月前
殿堂入り間近！箸がとまらん「無限なす」の旨すぎレシピ
● 副菜 | 約2ヶ月前
メインになるおかずをストック！鶏むね肉の作りおきレシピ集めました
● 作りおき | 約2ヶ月前
ささっと作れる！きゅうりの「5分漬け」が副菜に大活躍
● 副菜 | 3ヶ月前
あと一品に便利！5分で作れる「きゅうり×ツナ」の和え物4選
● 副菜 | 2ヶ月前
やみつき！きゅうりの和え物を、あの調味料プラスで格上げ
● 副菜 | 約2ヶ月前
カリカリでコクあり！「天かす」活用のプチおかず
● 副菜 | 約2ヶ月前
味しみしみ◎ポリッと豪快「きゅうりの1本漬け」
● 副菜 | 約2ヶ月前
パパッと簡単！「いんげんだけ」の作りおき
● 作りおき | 約2ヶ月前
【大量消費】使いみちは薬味だけじゃない！「大葉だけ」でクセになる副菜4選
● 副菜 | 約1ヶ月前
漬け物に飽きたら試して！「なす」はオイル漬けが絶品
● 副菜 | 約1ヶ月前
1分で完成！ササッと「きゅうりの浅漬け」レシピ
● 副菜 | 29日前
ツルッと冷たい！冷蔵庫に常備したい「春雨サラダ」の作りおき
● 作りおき | 27日前
速攻5分！「大葉×きゅうり」で作るさわやか副菜5選
● 副菜 | 約1ヶ月前
心に余裕が生まれる！平日を助ける「きゅうり」の作りおき
● 作りおき | 約1ヶ月前
牛乳で割れば即濃厚ミルクティー！おうちで作るミルクティーベース
● スイーツ | 23日前
白だしにじゃぼんと入れるだけ！色鮮やかな「夏野菜の煮びたし」が副菜に大活躍
● 作りおき | 16日前
作業5分！疲れた日の救世主。旨味たっぷりのトマトの塩昆布和え
● おつまみ | 17日前
和えるだけで旨い！爆速で完成するきゅうりの副菜4選
● 副菜 | 10日前
一度食べたらクセになる！パパッと作れる「きゅうりのしそ巻き」レシピ
● 副菜 | 10日前
大量消費に◎きゅうりだけで作れる副菜レシピ
● 副菜 | 5日前
スライスチーズで作る絶品チーズケーキが人気！6月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】
● スイーツ | 13日前
ポリポリ止まらない！きゅうりの浅漬けバリエ
● 副菜 | 19日前
暑い夏はサッパリと！大葉と夏野菜の作りおき副菜
● 作りおき | 7日前
ポリポリたくさん食べられる！「きゅうり」のおいしい作りおき
● 作りおき | 11日前
切って和えるだけでおいしい！「カニカマサラダ」の作りおきレシピ6選
● 副菜 | 9日前
時短にも！いろいろな料理に大活躍「なす」の下ごしらえテク
● 裏ワザ | 10日前
ご飯があっという間になくなる「大葉のナムル」がやみつきおいしい
● 副菜 | 11日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
豚肉×キャベツでメインおかず
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら