日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
2014年、大ブームになった万能調味料「塩レモン」。ポスト塩レモンを目指して2015年大ブームの予感がする新たな調味料を試して、記事を執筆してくれたのは、なんとあのAKB48メンバー!一体どんな調味料なのか、クックパッドニュースに初挑戦してみました。
クックパッドニュースでも取り上げ、話題になった怪味ソース。
実際に作ってみて、さらなるおいしい食べ方を探ってみました。
怪しい味のソースと書いて怪味ソース。一体どんな味なのでしょうか?
材料の多さにびっくりするも、意外と作り方は簡単。 ニンニクとショウガをみじん切りにする以外は材料を混ぜるだけ。 火を使わず、家庭の冷蔵庫にあるもので簡単に作れます!
恐る恐る食べてみると... 酸っぱいような甘いような、出会ったことのない味! たしかに怪しい。だけどおいしい。
揚げ物に合うという話だったので、定番のからあげにかけてみました。
するとすると...
怪味ソースの酸味でさっぱり味に変身!これなら何個でもいける!
揚げ物もいいけれど、さっぱりしたものには合うのでしょうか。
冷奴に乗せてみたところ、甘さや辛さが絡まりあい、複雑な味で豪華な一品に!
これなら、揚げ物はちょっと...というダイエット中の女の子も楽しめますね♪
みんな大好きラーメン!!
家庭で作るようなな袋麺にこの怪味ソースをいれると、
一気にコクが出て本格的な味に!
調子に乗って4種類試してみました。
醤油、塩、とんこつ、味噌のうち一番おいしかったのは...
味噌ラーメン!
味噌スープのコクと怪味ソースの複雑な味が絡み合って、3分で作ったとは思えないクオリティに。
このソースひとつあれば、
毎晩のレシピに迷っている主婦の方も、
ダイエット中の女の子も、
インスタント食品に頼りがちな一人暮らしの男の子も、
毎日の食事が怪しくおいしく!
妖怪にだまされたと思ってみなさんもぜひお試しあれ♪
正真正銘のAKB48メンバーが挑戦しました。あなたの気になる調味料はどれ?当日のもようは3月22日・29日に放映のAKB48 ネ申TV(CS)にてチェック!
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