cookpad news
おつまみレシピ

悶絶級のウマさ！「じゃがいもカルボナーラ」がおつまみにぴったり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カルボナーラ味のおつまみって？

お酒を楽しむときのおつまみといえば、濃厚なものがよく合いますよね。そんなときにオススメなのが、じゃがいも・卵・ベーコンで簡単に作れる「じゃがいもカルボナーラ」です。味わいもボリュームも大満足なレシピを紹介。

【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風
【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風 by ゆーにゃお

じゃがいも、ベーコン、バター、☆卵、☆コンソメ（顆粒）、☆醤油、☆粉チーズ、☆ベビーチーズ、☆牛乳、黒胡椒

濃厚で悶絶級の旨さ！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）では、「じゃがいもとこの味付けは最高の組み合わせ！」「食べだすと止まらない！」「材料も少なくて手軽に出来る」と絶賛の声が多数。千切りのじゃがいもを、牛乳やバター、チーズ、コンソメなどで味付け。フライパンで作れるので、手軽に試せますね。

食べだすと止まらなくなる、危険なおつまみ。濃い味で食べごたえもあるので、ご飯のおかずとしても大活躍しそうです。家にある材料を使って、パスタ以外でカルボナーラ味を楽しんでみては？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
まるで洋食屋さんの味!?とろ〜り卵がリッチなカルボナーラ風ドリア 2023年10月30日 13:00
昨夜のごはんですぐ完成！朝にぴったり電子レンジで「リゾット」 2023年10月22日 06:00
時短！この一工夫で熱々の「じゃがいも」の皮がきれいに素早くむける 2023年10月26日 14:00
ポテトより好きかも！のり塩味が旨すぎる「フライド長芋」 2023年11月08日 17:00
手が止まらない！新食感ザクザク「やみつきポテト」 2023年11月10日 15:00
いつもの味に飽きたら！ポテサラ「隠し味」はコレが正解 2023年11月12日 09:00
大量消費にも！カリカリじゃがいもの食感にハマりそう 2023年11月17日 16:00
SNSで9万回検索された！卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
パスタ以外でもウマすぎる！ご飯や野菜で楽しむ「カルボナーラ風」 2023年11月08日 21:00
余った大根がやみつきのおいしさに！カリカリサクサク「フライドスティック大根」 2023年11月23日 21:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
野菜が高い時のお助け食材！「豆苗」で簡単副菜 2023年11月27日 19:00
この最強コンビがウマすぎる！ご飯もビールも進む「じゃがいもベーコン炒め」 2023年12月01日 19:00
サクふわにハマる！ライスペーパーの旨すぎる食べ方 2023年12月03日 15:00
じゃがいも1つで3人分できる！「カリカリじゃがいも」 2023年12月03日 16:00
知ってて便利「千切りキャベツだけ」副菜 2023年12月15日 15:00
おつまみにも◎チーズとろける「ジャガイモのひとくちガレット」 2023年12月12日 11:00
冷めても◎ひとくちサイズの「大人のハッシュドポテト」 2023年12月19日 06:00
子どもウケ◎パリパリ「ウインナー春巻き」 2023年12月21日 08:00
あと一品を簡単豪華に「丸ごとポテト」 2023年12月25日 17:00
これ衝撃…ブロッコリー最高においしい食べ方 2023年12月22日 18:00
旨すぎ「じゃが×ウインナー」のアレンジ3選 2023年12月31日 15:00
使う食材は1つ。手が止まらない「のり塩ポテト」レシピ5選 2023年12月07日 14:00
8種を食べ比べ！「ドン・キホーテ」のヤバ盛りパスタ実食レポ 2023年12月27日 18:00
子どももおかわり！白菜が秒で消える「カルボナーラサラダ」 2024年01月23日 16:00
お祭りの屋台の味！衣ふわふわ中ほくほく「揚げじゃがバター」の作り方 2024年01月07日 07:00
スウェーデン人が直伝！「ヤンソンさんの誘惑」 2024年01月13日 09:00
カリカリチーズで食欲増進！「じゃがいもガレット」 2024年01月26日 09:00
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら 2024年01月28日 16:00
アレを入れたら絶品だった！罪なポテサラ 2024年02月02日 06:00
求む、濃い味つけ。「鶏むね1枚＋キャベツ」だけでメイン4選 2024年01月25日 16:00
これ知ってる？カルディで人気の「調味料」天才的な食べ方をマニアに聞いてみた 2023年12月05日 20:00
意外なアレを入れるだけで格上げ！クックパッドで人気のポテサラ隠し味 2024年02月07日 14:00
余った分を使い切りたい…「シチューのルウ」が絶品料理に変身！ 2024年02月09日 19:00
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
簡単おいしい！ウインナーとじゃがいものお弁当おかず3選 2024年02月28日 06:00
豊かな風味と歯ごたえが絶品！ごぼうだけで作る副菜レシピ 2024年02月28日 15:00
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
大人も子どもも◎ボリューム満点「じゃがいも肉巻き」 2024年03月14日 08:00
生クリームなしでヘルシー！ランチにぴったり「全卵カルボナーラ」 2024年03月23日 06:00
材料2品で！お酒にぴったりの「最強おつまみ」 2024年03月22日 19:00
新じゃがでホクホクおいしい！この時期に食べたい「ジャーマンポテト」4選 2024年03月25日 07:00
ホクホクとろ〜り！「ウインナー×じゃがいものチーズ焼き」は食べ応えアリ 2024年03月10日 21:00
SNSでも話題！「ドン・キホーテ」の人気ポテチ5種、全部食べてみた 2024年03月17日 20:00
鶏むね肉1枚で3人分！家族で大満足のボリュームおかず 2024年04月04日 08:00
400人絶賛！材料1つで激ウマ「無限ピーマン」 2024年04月10日 15:00
プロ直伝！生クリーム不要で失敗知らずの「濃厚カルボナーラ」 2024年04月14日 11:00
ほくほくとろ～り◎「じゃがいも×チーズ」の簡単おかず3選 2024年04月05日 10:00
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
お食事系スープで満足な献立に！
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら