寒くなってくると、体があたたまるものが食べたくなりますよね。そこでおすすめしたいのが、人気食材の「厚揚げ」を使ったおろし煮です。ふっくら柔らかい厚揚げと、とろみのある大根おろしが好相性で、じゅわっと優しい味わいが広がります。
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）を見てみると、「いつもと違う厚揚げの食べ方で新鮮！」「少ない材料で手早くできて、しっかり一品になります」「だしの味がしみていて、食べるとほっこりします」などなど、喜びの声が届いていますよ。
10分でパパッと完成するので、あと一品ほしい時にもぴったり。しょうがをトッピングしたりと、アレンジしてもおいしそうですね。寒い日の食卓にぜひ取り入れてみてください。
