cookpad news
副菜

800人以上が絶賛!10分で完成の「厚揚げのおろし煮」が、じゅわっと美味

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

じゅわっと優しい味わい

寒くなってくると、体があたたまるものが食べたくなりますよね。そこでおすすめしたいのが、人気食材の「厚揚げ」を使ったおろし煮です。ふっくら柔らかい厚揚げと、とろみのある大根おろしが好相性で、じゅわっと優しい味わいが広がります。

800人以上が大絶賛!

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)を見てみると、「いつもと違う厚揚げの食べ方で新鮮!」「少ない材料で手早くできて、しっかり一品になります」「だしの味がしみていて、食べるとほっこりします」などなど、喜びの声が届いていますよ。

10分でパパッと完成するので、あと一品ほしい時にもぴったり。しょうがをトッピングしたりと、アレンジしてもおいしそうですね。寒い日の食卓にぜひ取り入れてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの監修本