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メインおかず

炒めるだけ!「ひき肉+野菜1つ」で満足メイン5選

ひき肉+野菜1つでメインおかず

時間がなくてもパパっと作れる満足メインおかずをご紹介。用意する材料はひき肉と野菜1つ。味付けはお家にあるもので簡単に。ご飯にもお酒にも合うメインおかずばかりです。

ブロッコリーの味噌炒め

シャキシャキキャベツで

なすの甘辛炒め

きゅうりも炒めものに使える

ご飯にかけたい!麻婆レタス

しっかり味でご飯にもお酒にも相性バツグン

作り方はとても簡単です。フライパンでひき肉とお好みの野菜を炒めて調味料を入れて合わせればできあがり。味噌や醤油など味付けも簡単ですよ。キャベツやレタスなどは炒めることでかさがグッと減るのでたっぷりと食べられますね。ご飯にかけて丼ぶり風にしても楽しめます。ぜひ、時間がない日のメインおかずとして作ってみてください。(TEXT:若子みな美)