時間がなくてもパパっと作れる満足メインおかずをご紹介。用意する材料はひき肉と野菜1つ。味付けはお家にあるもので簡単に。ご飯にもお酒にも合うメインおかずばかりです。
作り方はとても簡単です。フライパンでひき肉とお好みの野菜を炒めて調味料を入れて合わせればできあがり。味噌や醤油など味付けも簡単ですよ。キャベツやレタスなどは炒めることでかさがグッと減るのでたっぷりと食べられますね。ご飯にかけて丼ぶり風にしても楽しめます。ぜひ、時間がない日のメインおかずとして作ってみてください。(TEXT:若子みな美)