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使う油は1cm!フライパンで気軽に「メンチカツ」ができた

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

家で作るとやっぱり旨い、メンチカツ

揚げたてのおいしさを味わえるのは、手作りならでは。普段は、スーパーやコンビニのお惣菜として買うことが多い「メンチカツ」を、手軽に家で作ってみませんか?

野菜たっぷりでヘルシーに食べられる

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「野菜たっぷりで罪悪感なく食べられる!」「おいしく食べました。また作ってと大絶賛です!」「少ない油でおいしいメンチカツ」とヘルシーで罪悪感なく食べられて、しかもおいしいというところに、感謝の声が続出しています。

メンチカツは、具材をこねて、パン粉につけて、揚げて…と工程が多く後片付けまで考えると面倒に思いがち。しかし、このレシピなら使う油はたった1cmなので後片付けが楽々。さらに、調理工程がレシピに詳しく書いてあるので、初心者の方でも作りやすいと評判です。野菜をたっぷり使うことで、かさましにもなり節約効果も期待できるメンチカツ。ぜひ、給料日前などお財布がピンチ!という時にも作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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