使う油は1cm！フライパンで気軽に「メンチカツ」ができた

揚げたてのおいしさを味わえるのは、手作りならでは。普段は、スーパーやコンビニのお惣菜として買うことが多い「メンチカツ」を、手軽に家で作ってみませんか？

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）には、「野菜たっぷりで罪悪感なく食べられる！」「おいしく食べました。また作ってと大絶賛です！」「少ない油でおいしいメンチカツ」とヘルシーで罪悪感なく食べられて、しかもおいしいというところに、感謝の声が続出しています。

メンチカツは、具材をこねて、パン粉につけて、揚げて…と工程が多く後片付けまで考えると面倒に思いがち。しかし、このレシピなら使う油はたった1cmなので後片付けが楽々。さらに、調理工程がレシピに詳しく書いてあるので、初心者の方でも作りやすいと評判です。野菜をたっぷり使うことで、かさましにもなり節約効果も期待できるメンチカツ。ぜひ、給料日前などお財布がピンチ！という時にも作ってみてください。