疲れて限界だけどお腹がすいた。そんなときに役に立つ「悪魔の焼きそば」。材料が焼きそば麺と卵と、たったの2つ! 包丁不要で作れる圧倒的にお手軽なレシピです。
1. 麺はそのまま。ほぐさずに焼きましょう。
2. 麺の中心部に穴を開けて卵を入れましょう。
3. 卵がお好みの固さになったら完成。ソースやマヨネーズなどをかけて食卓へ。
焼きそば麺を蒸し焼きにして、卵を割り落として好きな固さになるまで火を通したら、あとはお好みでソースやマヨネーズなどをかけたら完成です。包丁もいらない、材料もたったの2つなので、疲れているときや、ちょっと料理が面倒だなと思うときでも大活躍間違いなしです。節約にもなる優れものレシピ。ぜひ作ってみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)