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メインおかず

ご飯がすすむ味つけ!「厚揚げの生姜焼き」レシピ3選

箸が止まらない☆厚揚げの生姜焼きレシピ3選

ご飯がすすむこと間違いなし! 厚揚げを使って節約しながらボリューム満点の生姜焼きが作れるレシピをご紹介します。

こってり味で食欲増進

醬油麴が決め手の生姜焼き

ケチャップを加えてコク旨に

家族も大満足☆簡単節約レシピ

煮物で定番の厚揚げが、ボリューム満点の生姜焼きに大変身。家族みんなが大満足な節約おかずになりますね。

生姜をベースにしつつ、醤油を醤油麹にして旨味をプラスしたり、ケチャップを加えてコクをつけたりと味付けのバリエーションをご紹介しました。我が家の定番レシピに加わえたい簡単で美味しい厚揚げ料理ですね。皆さんもぜひお試しください。

執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。