冷蔵庫に常備している食材の1つ「ちくわ」だけを使って簡単に作れるおかずレシピ5品をご紹介します。
ちくわをお好みの大きさに切ったら、マヨネーズやケチャップ等のお家にある調味料と一緒に焼けばできあがり。ちくわをくるくると巻いて一口サイズにしたり、開いて蒲焼き風にするのもおすすめです。冷めてもおいしいので、お弁当おかずにもぴったり。また、ご飯だけでなくお酒にも合うので、シーンを問わず作ることができますよ。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)