レンジで時短でできる鶏もも肉おかずをご紹介します。ササッと手間なく作れるので、お弁当にぴったりです。
お弁当おかずをササッと作ろうと思ったら、電子レンジがおすすめです。鶏もも肉は脂が比較的多い部位なので、レンジ加熱してもパサつきにくいといわれています。
レンジ調理のコツは下味をつけておくこと。炒め物のように混ぜながら味をまんべんなく行き渡らせることができないので、あらかじめ味をつけることが大切です。
ご紹介したレシピのように、たれをもみ込んだり、塩こしょうで下味をつけておくと、簡単に味が決まります。電子レンジでパパッとできる鶏ももおかず、ぜひ作ってみてください。（TEXT：永吉みねこ）
