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鶏むね1枚で4人分！家族大満足のふわふわ「チキンナゲット」

鶏むね1枚で簡単にできる！大量チキンナゲット

クックパッドで大人気なのが、鶏むね肉1枚で作るレシピ。今回は、豆腐を加えてふわふわにしたナゲットをご紹介します。

豆腐のかさ増し効果で大量に作れるので、食べ盛りのお子さんがいるおうちはもちろん、ちょっとした集まりにも役立つことウケアイ。冷めてもおいしいです。

簡単節約☆鶏胸1枚で大量チキンナゲット。
簡単節約☆鶏胸1枚で大量チキンナゲット。 by ゆぅゅぅ

鶏胸肉、玉葱、サラダ油、★、卵、絹ごし豆腐、パン粉、醤油、酒、片栗粉、薄力粉、にんにくすりおろし、塩、胡椒、お好みで、ケチャップ、マヨネーズ

刻んだ鶏肉と豆腐を混ぜて焼くだけ

1.鶏むね肉の皮をとり、細かく刻みます。

2.ボウルに鶏肉、みじん切りにした玉ねぎ、調味料と豆腐を入れて粘りが出るまで混ぜます。

3.フライパンに油を入れて熱し、スプーンでタネをIN。表面を平らにして焼きます。両面がこんがり焼けたら出来上がり！

材料を混ぜて焼くだけなので、本当に簡単です。豆腐入りのナゲットは、ふんわりしてジューシー！ 節約にもお役立ちなので、お給料日前や家計がピンチのときにも頼りなる存在です。さっそく作ってみてください。（TEXT：森智子）

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