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鶏むね1枚で4人分!家族大満足のふわふわ「チキンナゲット」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

鶏むね1枚で簡単にできる!大量チキンナゲット

クックパッドで大人気なのが、鶏むね肉1枚で作るレシピ。今回は、豆腐を加えてふわふわにしたナゲットをご紹介します。

豆腐のかさ増し効果で大量に作れるので、食べ盛りのお子さんがいるおうちはもちろん、ちょっとした集まりにも役立つことウケアイ。冷めてもおいしいです。

刻んだ鶏肉と豆腐を混ぜて焼くだけ

1.鶏むね肉の皮をとり、細かく刻みます。

2.ボウルに鶏肉、みじん切りにした玉ねぎ、調味料と豆腐を入れて粘りが出るまで混ぜます。

3.フライパンに油を入れて熱し、スプーンでタネをIN。表面を平らにして焼きます。両面がこんがり焼けたら出来上がり!

材料を混ぜて焼くだけなので、本当に簡単です。豆腐入りのナゲットは、ふんわりしてジューシー! 節約にもお役立ちなので、お給料日前や家計がピンチのときにも頼りなる存在です。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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