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煮込まないから早い！「ブロック肉」のポン酢がけがさっぱり＆ボリューム満点

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ジューシーな豚バラ肉を短時間で調理！

ブロック肉といえば煮込みに時間のかかるイメージがありますが、実はサッと調理できてあっさりいただけるレシピがあるんです。今日は「豚バラおろしポン酢」をご紹介します！

さっぱりいくらでも食べられる

薄切りではなく1㎝弱にカットするので、しっかり食べ応えがあり、しかもポン酢でさっぱりといただけます。子どもも大人も大好きな味なので、家族みんなの晩ご飯にぴったりですよ。

簡単♡厚切り豚バラのネギおろしポン酢
簡単♡厚切り豚バラのネギおろしポン酢 by ♡どせいさん♡

豚バラブロック、長ねぎ、小ねぎ（わけぎ）、大根（おろし用）、〜調味料〜、ごま油、チューブにんにく、塩こしょう、味の素、料理酒（なければ水で）、ポン酢

さっぱり、コクうま！

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「豚バラがジューシーでおいしい！」「さっぱり食べられる！リピします」など、大好評の声がたくさん寄せられています。

たっぷりの大根おろしとネギが食欲をそそり、家族みんなに喜んでもらえそうなレシピです。疲れがたまりやすい梅雨のシーズンですが、さっぱりとモリモリいただけるこのレシピで、元気いっぱいになりましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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