cookpad news
朝ごはん

ふわふわ柔らか。口のなかでほどける「至高の生食パン」の作り方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おうちで作る、ふわふわ柔らか「至高の生食パン」

一大ブームになった「生食パン」。ブームが下火になるとともに、手に入れにくくなったという声もちらほら聞こえてきます。そこで、おうちで「至高の生食パン」を作ってみるのはいかがでしょうか。

やわやわ、とろける。至高の生食パン
やわやわ、とろける。至高の生食パン by 白いエプロンのクマ

強力粉、バター、●砂糖・はちみつ、●牛乳、●塩、●ドライイースト

生地をひと晩休ませる

1. 角切りにしたバターと粉を混ぜ、粉チーズ状に

2. 生地を発酵させたら冷蔵庫でひと晩ゆっくり寝かせましょう

3. 型に入れます。分けた生地を丸めて入れましょう

バターがたっぷり入った甘みを感じられる至高の生食パンのレシピはいかがでしたでしょうか。焼いているときに漂ってくる香りもすでにご馳走。焼き上がったふわふわな食パンは、口の中でほどけるほど。ぜひおうちで「至高の生食パン」を堪能してみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
800人絶賛！ホットケーキミックスで絶品「シナモンロール」 2023年11月02日 06:00
作業たったの10分！超時短で「ベーグル」が作れた 2023年11月03日 06:00
990人絶賛！箸が止まらない「白菜サラダ」 2023年11月07日 17:00
材料2つ！トースターで作れる「10分完成パン」が簡単おいしい 2023年11月22日 06:00
15分完成！材料2つでできちゃう「爆速パン」 2023年11月23日 06:00
市販の◯◯で！Z世代に話題の「10円パン」が簡単に作れちゃう！ 2023年11月28日 10:00
春菊はグツグツゆでないのが正解！5分副菜で栄養も時短もいいとこ取り◎ 2023年12月01日 07:00
捨てがちなアレで！お店風カフェオレの作り方 2023年12月11日 18:00
爆速すぎる！30分で完成「シュトーレン」でクリスマスシーズンを楽しもう 2023年12月16日 13:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出！ 2023年11月29日 04:00
昨年の食トレンド予測から見事、入選！なんでも使える「米粉」が大ヒット 2023年11月29日 04:00
冬の風邪予防におすすめ◎「春菊」のすごい栄養 2023年12月16日 12:00
渋谷からブームに！若者たちに「いちご飴」が人気の理由 2023年12月27日 19:00
10分で完成するスピードパンが人気！11月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月05日 22:00
SNSで大注目！世界一甘いあのお菓子を「米粉」で作ってみた結果… 2023年12月11日 12:00
ラップで包むだけで簡単にぬか漬けができた！カルディの「ぬか漬けの素」調理レポ 2023年12月17日 20:00
パンもごはんもない朝に◎材料2つ＆15分でできるパン 2024年01月14日 06:00
子どもと一緒に！加熱4分のかわいい「パンダまん」 2024年01月07日 13:00
2分で作れる！パンのお供に「コーヒークリーム」 2024年01月03日 13:00
やみつきの旨さ「ピリ辛大根」が常備菜に便利 2024年01月07日 16:00
外カリッ中とろ〜！アメリカ人直伝「伝統チーズトースト」 2024年01月09日 06:00
材料3つで完成！ホットケーキミックスで簡単「コーンマヨパン」 2024年01月12日 06:00
やみつき！「大根×塩昆布」で作るパパッと副菜 2024年01月12日 07:00
ピヨピヨ可愛い！ひよこのちぎりパン 2024年01月12日 10:00
ポリ袋で簡単！きれいにできる「腹割れスコーン」 2024年01月13日 15:00
発酵いらず！フライパンで焼ける「丸パン」が便利 2024年01月27日 13:00
簡単なのに本格的！ホットケーキミックスでさくふわ「腹割れスコーン」 2024年02月03日 15:00
あの菓子パンの意外な食べ方が話題！2023年12月に多く読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月09日 22:00
これおいしすぎ！5万人が保存した無限に食べられる「大根とツナ」サラダ 2024年02月13日 17:00
アレを入れるだけ！モチふわ＆食べごたえ抜群のパンを焼こう 2024年02月17日 15:00
食べ出したら止まらない！「クイニーアマン」をパンの耳で作る 2024年02月24日 15:00
誰が作っても絶対においしい！究極の塩おにぎり 2024年03月03日 06:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに！2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
粉ふるい＆寝かせ不要、10分で完成！「米粉のクレープ」で手作りおやつを楽しもう 2023年12月28日 10:00
パンもご飯もない朝にはコレ作って◎1月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月13日 22:00
朝食の定番「ツナサンド」を卵＆玉ねぎで格上げ！さっぱり食べやすいアレンジレシピ 2024年03月04日 07:00
【裏ワザ】トースターよりおいしくできる⁉〇〇で作るバタートースト 2024年03月06日 14:00
作業時間5分！混ぜて焼くだけでふわもち食感の「ミルクパン」 2024年03月14日 06:00
ホットケーキミックスで簡単！ザクザク食感のオールドファッション 2024年03月14日 07:00
食パン1枚で大満足◎ふわふわ厚切り風「チーズフレンチトースト」で最高の朝ごはん 2024年03月18日 07:00
胃炎や肌荒れに◎忙しい年度末をビタミンたっぷり「春キャベツのスープ」で乗り切ろう！ 2024年03月18日 20:00
材料はたった3つ！作りたくなったらすぐできるクッキーのレシピ 2024年03月23日 14:00
作業時間は5分だけ！こねない「不思議パン」 2024年03月30日 09:00
820万人が注目する大人気クリエイター・ケンティー健人が教える！餃子の皮で作る「エッグタルト」が絶品 2024年03月16日 20:00
【フライパンで全て完結】時間や手間を極限まで減らす！料理研究家・ゆーママさんの「テーブルパン」 2024年02月25日 12:00
モリモリ食べられる！「小松菜だけ」サラダを作ろう 2024年04月10日 14:00
可愛すぎる！サッカーボールのメロンパン 2024年04月12日 10:00
500人絶賛！材料2つだけでふわふわ＆もちもちパンを作れる 2024年04月18日 06:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
超便利でおいしい！ライスペーパー活用レシピ3選 2024年04月16日 10:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
旬で絶品！「生ゆかり」を手作り
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら