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メインおかず

これだけで献立完成！「お肉と野菜が同時に摂れるスープ」

お肉と野菜が一緒に食べられる「具だくさんスープ」

疲れが溜まっていて、今日の夕食はあまり品数を作りたくないというときも。そんなときにおすすめなのが、お肉と野菜をたっぷり入れた「具だくさんスープ」です。今日は、おすすめの具だくさんスープレシピを3つご紹介します。

具だくさんポトフ

プロ直伝！簡単にして激ウマなポトフの秘密
プロ直伝！簡単にして激ウマなポトフの秘密 by こじまぽん助

材料、ベーコン、にんにく、玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、あめ色玉ねぎ、ローリエ、パセリ、調味料、オリーブオイル、コンソメ(キューブ)、塩、胡椒、白ワイン

みんな大好き豚汁

☆豚汁☆
☆豚汁☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

豚バラ肉、にんじん、長ネギ、大根、ごぼう、厚揚げ豆腐、つきこんにゃく、サラダ油(炒め用)、だし汁(または水1000mlと顆粒和風だし大さじ１）、●しょうゆ、●味噌、●ごま油(仕上げ用)

辛うまユッケジャンスープ

簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ♪
簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ♪ by nikky⁷

*牛薄切り肉、 焼肉のタレ(下味用)、*豆もやし、*人参、*ぜんまい、*白ネギ、*卵、*ニラ、ごま油、(調味料)、●水、●コチュジャン、●ダシダor鶏ガラスープの素、●砂糖、●おろしニンニク、●粉唐辛子、青菜 ホウレン草等

スープ1つでしっかり満足！

具だくさんのポトフ、豚汁、ユッケジャンスープをご紹介しました。どのスープもお肉と野菜たっぷりでおいしそうですね。ご飯やパンなどの主食と具だくさんスープを合わせるだけで、満足できそうです。肌寒い夜に身体の中からポカポカと温まることもできそう。疲れている日の夕食などにスープ献立を作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

連載: ゆるっとヘルシー献立
毎日の献立作り、悩ましいですよね。そこで、管理栄養士が旬食材や身近な材料を使って「簡単・栄養バランス・ボリューム」を考慮した献立を提案します！ がんばらなくても、メニューを真似るだけで、からだが...
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