本格的な旬を迎えて人気を集めている「シャインマスカット」。いつも頑張っている自分へのご褒美に食べているという人も多いですよね。そんなシャインマスカットをさらにおいしく食べる方法がSNSで話題を集めているんです。それが「シャインマスカットのサイダー漬け」です。
1. シャインマスカットを輪切りで3等分します。シャインマスカットを砂糖、グランマニエ(リキュール)をあわせたボウルに漬けて冷やします。
2.器に移したら、サイダーを注いで完成!
口の中に入れるとプチ&シュワっと感が楽しめて、そのまま食べるのとは違ったおいしさに!SNSなどでは強炭酸に漬け込むレシピもあり、人生で一度は試したいスイーツと話題になっています。皮ごと楽しめて、作り方もとっても手軽。今しか味わえない旬の味をぜひアレンジしながら楽しんでみてください!
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
画像提供:Adobe Stock