煮ないから即完成！「鶏むね肉×大根」の炒めもの味バリエ

煮物にピッタリな大根。煮る時間がない、飽きてきた…というときにぜひ試して欲しいのが、今回のレシピです。ピックアップしたのは、リーズナブルで人気の鶏むね肉と一緒に炒めたレシピ。大量消費にもおすすめです。

大根のおいしい季節です。丸ごと買って使い道に困ったときは、今回ご紹介したように、人気の節約食材の鶏肉と一緒に炒め物にしてみませんか？ 煮る手間が省けるのでサッと作れて、忙しいときに大助かり！ これなら疲れて帰ってきたときでも作れそうですね。

コトコト煮込んで味の染みた大根も美味しいけれど、炒めた大根もシャキシャキ感があって絶品ですよ。オイスター味、カレー味、ニンニクバター味など、どれも白いご飯が止まらなくなるおいしさ。いろいろな味わいを楽しんでみてください。（TEXT：森智子）