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裏ワザ

みんなどうやっているの?教えて!「はっさく」の皮のむき方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おいしさ倍増!「はっさく」のむき方&食べ方

今が旬の「はっさく」。サクサクした食感がおいしいけれど、皮が厚くてむくのが大変という声もよく聞きます。そこで今回は、簡単なむき方とおいしい食べ方をお届け。しっかり覚えて活用してください。

十字に切り目を入れる

ぐるっと一周、筋を入れる

栓抜きを活用

この食べ方なら小さい子でもOK

あなたはどうやってむいている?

甘ずっぱい「はっさく」は、さっぱりしていて美味。ビタミンもたっぷりなので、風邪予防や体調管理のためにも積極的に食べたいですよね。

今回は、皮が厚くてむきにくいという悩みを解消してくれる、とっておきのテクニックを4つご紹介しました。十字に切り目を入れたり、筋を一周入れてむく、栓抜きを使うなどという方法も。ちょっとしたワザですが、知っているのと知らないのとでは大違い。覚えておくと「はっさく」を食べるハードルがグッと低くなりますね。自分に合っていそうなものから試してみてください。予想以上に簡単にむけて驚くことウケアイ!(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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