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ダイエットの救世主！油大さじ1だけで作れる「鶏むね肉の唐揚げ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

油大さじ1杯だけの鶏むね肉唐揚げレシピ

ダイエット中にも嬉しいヘルシーな唐揚げレシピをご紹介します。油の量は大さじ1杯だけでむね肉を使っているのにジューシーでおいしい唐揚げを作ることができますよ。

油大さじ１！揚げない柔らか鶏むね肉唐揚げ
油大さじ１！揚げない柔らか鶏むね肉唐揚げ by ほっこり～の

鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、片栗粉、サラダ油(焼く用)、味付け、しょうゆ、はちみつ、ごま油、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが、七味唐辛子または一味唐辛子

油で揚げず焼くのがポイント！

1下味に砂糖やマヨネーズなどお肉をやわらかくする調味料を使います。

２油は薄く敷いて、フライパンで焼いていきます。

３油の半分は上からかけてカリッと仕上げます。

唐揚げはハイカロリーなイメージがありますが、焼くことでヘルシーに仕上げることができます。ダイエット時にも嬉しい鶏むね唐揚げ、ぜひ作ってみてください。（TEXT：永吉みねこ）

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました （撮影：クックパッドフォトサポーターズ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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