副菜作りにはできる限り時間をかけたくない。今回は、そんな人にぴったりの、あっという間に作れる簡単レシピをご紹介します。ポイントは塩昆布を使うこと。それだけで味がバッチリ決まります。さっそくチェックしてみて。
あと1品足りないときに便利な副菜。今回ご紹介したのは、にんじん、じゃがいも、新玉ねぎ、春キャベツ、小松菜などお好みの野菜1品と塩昆布でできるおかずをフィーチャーしました。ピックアップしたのは電子レンジで作れるレシピ。材料を耐熱皿に入れたらレンジにお任せだから、本当にラクです。加熱している間に、ほかのおかずやみそ汁などを作れて大助かり。
フライパンで炒めたり、鍋で煮たりする手間もないので、片づけも簡単です。少ない食材でリーズナブルに作れるのも嬉しいポイント。爆速で完成する野菜＆塩昆布の副菜をさっそく試してみてください。（TEXT：森智子）
