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やっぱり万能「卵」と旨みたっぷり「トマト」の炒めもの

クックパッドニュース編集部

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旨みたっぷり「卵とトマト」の炒めもの

値上がりしているとはいえやっぱり物価の優等生の卵。今回は旨みがたっぷりのトマトの炒めもののレシピを紹介します。ささっと作れて食べ応えもある1品です。

チーズを入れてコクうまに

トマト・チーズ入り・ふわふわ卵炒め♪
トマト・チーズ入り・ふわふわ卵炒め♪ by マカカヌ

トマト、卵、溶けるタイプのピザ用チーズ、オリーブオイル(卵炒め用)、粉チーズ、塩胡椒、パセリ(あれば彩り用)

チーズ＋マヨネーズで絶品

簡単♫卵とトマトのチーズ炒め
簡単♫卵とトマトのチーズ炒め by ゆうとママ❤︎

卵、トマト、ピザ用チーズ、☆マヨネーズ、☆塩、コショウ、サラダ油

スイートチリソースでエスニックに

トロトロ卵とトマトのスイチリ炒め
トロトロ卵とトマトのスイチリ炒め by 青空にうかぶくも

卵、○鶏がらスープの素、○マヨネーズ、トマト中、塩コショウ、スイートチリソース、油

トマトの酸味がアクセント

ふわふわの卵炒めに加えた旨味たっぷりのトマトの酸味がいいアクセントになっている「卵とトマトの炒め物」。チーズやマヨネーズでコクを足したりとアレンジのアイディアも膨らみます。炒め物なので簡単に作れておいしく、彩りが鮮やかなので、食卓も華やぎそうです。ぜひ作ってみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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