美容や健康に欠かせない「タンパク質」。お肉やお魚といったメインおかずで摂るイメージが強いですが、実は具材次第でサラダからもたっぷりタンパク質をいただけます!そこでクックパッドアンバサダーの皆さんに、「高タンパク質」なサラダの最新のレシピを教えてもらいました。
今回はクックパッドアンバサダーのゆぅゅぅさん、かえで2%さん、kaana57さん、外交官夫人のレシピさんに、最新のレシピを教えてもらいました。
レタス、ソフトケール等の葉物野菜、ミニトマト、豆腐、プロセスチーズ、ツナ缶(小)、ドレッシング、梅干し、酢、砂糖、ごま油、鰹節
もやし、冷凍ブロッコリー、人参、小松菜、竹輪(おでん用ではなく細いタイプ)、ごま油、A、塩、鶏がらスープの素、輪切り唐辛子、B、ごま、糸切り唐辛子(お好みで)
豆腐干(す)、トマト、パプリカ(赤・黄)、なす、A)ポン酢、オリーブオイル、A)塩昆布、オリーブオイル、塩、きざみねぎ
ブロッコリー、ソーセージ、ゆで卵、※マヨネーズ、※すりゴマ、※ゴマ油、※醬油、※ニンニクチューブ(すりおろし可)、※黑胡椒、岩塩(味を見て足りなければ)
いかがでしたか?暑い季節は、こってりしたメインおかずを食べるのが少し疲れてしまう時もありますよね。高タンパク質なサラダならサッと作れて、気軽にを食卓に取り入れられます。みなさんも、ぜひ「高タンパク質」なサラダを試してみてくださいね。
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