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調味料はポン酢だけ！簡単すぎる「鶏のさっぱり煮」

ポン酢で煮る！「さっぱり煮」レシピ

だんだん蒸し暑くなり、さっぱりとした味のおかずが恋しくなる季節。そんなときは、ポン酢を使ったお手軽「さっぱり煮」がおすすめ。鶏肉をさっぱりと仕上げる、ポン酢の煮物レシピをご紹介します。

ひと晩寝かせてむね肉がしっとり

鶏胸肉のしっとり煮
鶏胸肉のしっとり煮 by ともゆづゆうちはりつ

鶏ムネ肉、水、味ポン

たっぷりのおろしポン酢で召し上がれ

レンジで作るささみと大根おろしのポン酢煮
レンジで作るささみと大根おろしのポン酢煮 by CookChaso

鶏ささみ、大根、ポン酢

コクのある手羽をさっぱりと

手羽元　さっぱり煮　ポン酢簡単ダイエット
手羽元　さっぱり煮　ポン酢簡単ダイエット by あこど

手羽元、ポン酢:水（調味料）

圧力鍋で手羽がやわらか

手抜きはヒミツ♩鶏手羽のポン酢煮　圧力鍋
手抜きはヒミツ♩鶏手羽のポン酢煮　圧力鍋 by miKitchen_

茹で卵、鶏手羽、水、ポン酢、

 大根や卵でボリュームアップも

むね肉、ささみ、手羽などさまざまな部位の鶏肉をポン酢で煮る、さっぱり味の煮物レシピを集めました。大根おろしを加えたり、ゆで卵と一緒に煮るとボリュームが出て、満足感もアップします。

市販のポン酢をそのまま使うので味が決まりやすく、時短で仕上げられるのも嬉しいポイント。鶏肉をさっぱりと食べたい日は、ポン酢を使った煮物レシピを活用してみてください。 （TEXT：菱路子）

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