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副菜レシピ

悪魔的なおいしさ◎こってり「厚揚げおかず」

クックパッドニュース編集部

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安価な厚揚げで悪魔的おいしさのおかずを

こってりな味付けお箸が進む悪魔的な魅力がありますよね。今回は厚揚げを使ったお財布にも優しく、それでいてご飯が進むレシピを紹介します。

豚バラ肉で巻いて、甘辛だれを絡めた厚揚げの豚バラ巻き

甘めのタレとチーズの塩気で止まらない

たっぷり詰まったひき肉ダネにとろーり餡かけがヤミツキ

淡白な厚揚げだからこってりの味付けに馴染む

豆腐を揚げて作られる「厚揚げ」。淡白な味わいだからこそ、攻めた味付けにもよく馴染む食材です。豚肉を合わせてボリュームを出したり、チーズと合わせても相性◎。をかけても抜群のおいしさです。その上お財布にも優しい万能食材。ガッツリご飯を食べたいときにはぜひ、悪魔的なおいしさのこってり「厚揚げおかず」を作ってみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)

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クックパッドニュース編集部

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