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1つの卵で2個できる!「ミニ目玉焼き」が便利すぎた

クックパッドニュース編集部

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1つの卵で目玉焼きが2つできちゃう!

目玉焼きを2つ作るには、2個の卵が必要。普段はそう考えがちですが、今回ご紹介するワザを使えば1つの卵で「ミニ目玉焼き」が2つできちゃうのです! お弁当箱に入れやすいミニサイズなので、フタを開けた瞬間に喜んでくれるはず。もちろん、おうちの食卓も可愛らしく演出できますよ。

冷凍卵がポイント!

.まず、卵を冷凍庫に入れておき、冷凍卵を作っておきます。殻をむいたら…。

.縦半分にカットしましょう。すべりやすいので慎重に包丁を扱ってくださいね。黄身を下にして焼くと…。

.はい、ミニ目玉焼きのできあがり〜!

卵が1つしかないときでも、2人で仲良く味わえるワザ。卵の価格が高騰している今、朝食やお弁当に助かりますね。箸でつまんでも食べやすく、いいことづくしのミニ目玉焼きをどうぞお試しあれ。

※冷凍する卵はひび割れのない賞味期限内の卵を使用しましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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