cookpad news
副菜レシピ

キンキンに冷やして食べたい「まるごと漬けトマト」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

トマトをもっとおいしく食べる方法とは

サラダの彩りとして定番のトマト。夏は冷やして食べると冷たくておいしいですよね。新鮮なうちに生で食べるのがよくある食べ方ですが、今回はだしなどに漬けて食べるレシピを紹介します。キンキンに冷やして食べれば、夏の暑さなんて吹き飛びますよ。

白だしでさっぱり!

トマトをデザート感覚で食べたい人へ

夏の常備菜におすすめ

味のバリエーションが豊富

いかがでしたか?3つのレシピの味付けは全部違うので、その時の気分に合わせて違う味を楽しめるのが魅力です。お昼ごはんに白だし漬けを食べて、デザートに甘いシロップ漬け、夜ごはんにレモン醤油漬けなんてこともできますよ。お酒のお供に良さそうです。

トマトを茹でて漬けるだけの簡単調理なので、手間が少ないのも魅力。

夏は暑くて食欲が低下しがちですが、冷たいトマトならモリモリ食べられるかもしれませんね。暑さに負けず、栄養をしっかり摂りながら夏を乗り越えていきましょう。(TEXT:加藤千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
栄養も味も格上げ!「マカロニサラダ」のカサ増しテク 2023年08月25日 17:00
人気料理家・長谷川あかりさんが提案。料理欲が上がらない夏こそ「炊き込みご飯」に頼ろう 2023年08月28日 19:00
30代女性「疲れているのに眠れない、朝早く目覚めてしまいます」熟睡を妨げる習慣って? 2023年08月26日 20:00
暑い日でも食べられる!さっぱりとした「トマトとお豆腐のサラダ」がTwitterで話題 2023年09月11日 20:00
調理時間はたったの5分!レンジで簡単、漬けるだけの「やみつきなす」が副菜にぴったり 2023年08月28日 11:00
お財布に◎冷めてもおいしい「ちくわ×チーズ」おかず 2023年08月28日 06:00
まな板汚れない◎トマトの種がグジュッと飛び出さない裏ワザ 2023年08月28日 14:00
なんか味薄い…?「ハズレトマト」のおいしい食べ方 2023年08月29日 17:00
あっさり食べやすくて◎旬の「冬瓜だけ」副菜3選 2023年08月30日 15:00
シンプルなのに満足度◎5分で作れる「もやしバター炒め」 2023年08月31日 21:00
焼かずに簡単!2層の絶品「キャラメルレアチーズケーキ」 2023年09月01日 12:00
1本丸っと!お手軽「とうもろこしだけ炒め」 2023年09月01日 15:00
丸ごと入れて炊き込むだけ!豪快トマトごはん 2023年09月03日 07:00
これにはびっくり!「納豆」がふわっふわになる食べ方 2023年09月07日 18:00
残暑に作ろう「夏限定スイーツ」集めました! 2023年09月15日 12:00
準備5分以内!ジュースを使ってぷるんとゼリー 2023年09月17日 13:00
あると便利!「ちくわ×ピーマン」の作りおき 2023年09月17日 16:00
白だしで旨◎出汁がきいてる「とろとろなす」が絶品 2023年09月22日 07:00
りんごのかわりに、梨でもおいしい!キャラメル香る絶品「タルトタタン風ケーキ」 2023年09月22日 12:00
栄養士に聞く「味噌汁は沸騰させちゃダメ」の本当の理由 2023年09月05日 12:00
野菜たっぷり!食べごたえ満点でおいしい「おかずサラダ」 2023年08月31日 16:00
簡単なのに旨すぎ!ブロッコリー白だし副菜 2023年10月27日 07:00
一皿でも満足!「きのこ」でボリュームパスタ 2023年10月02日 10:00
煮るより香ばしい!お酒がすすむ「焼きがんも」のおつまみ 2023年10月04日 17:00
【レンジ調理5分】ささっと作れる「なす」のスピード副菜 2023年10月05日 17:00
これ天才!「柿ピー」の旨すぎる食べ方 2023年10月07日 09:00
箸が止まらない!とろっ×ジューシー「アボカド鶏おかず」 2023年10月08日 11:00
平日ラクする作りおき!「鮭おかず」おいしい冷凍術 2023年10月22日 16:00
ツナ缶をプラスして食べごたえアップ!「かぼちゃ×ツナ」の副菜 2023年10月23日 17:00
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
ツナマヨだけじゃない!おいしい「◯◯マヨ」おにぎり 2023年11月02日 17:00
全アメリカ人が溺愛!?とろとろ濃厚「マカロニ&チーズ」 2023年11月03日 15:00
絶対旨いやつ…!定番人気の菓子パン「最高の食べ方」を発見 2023年11月03日 18:00
作りおきにもぴったり!「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
和風のイメージを覆す!?進化系「揚げ出し豆腐」 2023年11月05日 10:00
とろとろ絶品「大根&ちくわ」の作りおき 2023年11月19日 17:00
漬けるだけ絶品!X(旧Twitter)でバズった6Pチーズのうますぎる食べ方 2023年11月16日 19:00
ハマる人続出!つくれぽ300件超えの板チョコの新しい食べ方とは 2023年12月01日 10:00
750人が絶賛!簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
韓ドラのおともに◎工程3つの「本格カンジャンセウ」 2023年12月09日 13:00
調理5分!漬けるだけ常備菜「白だしブロッコリー」 2023年12月14日 15:00
白だしだけでうまみたっぷり!絶品「お雑煮」 2023年12月31日 09:00
旨すぎ「じゃが×ウインナー」のアレンジ3選 2023年12月31日 15:00
物足りない、味が決まらない…を解消!今年作りたい「七草粥」レシピ3選 2024年01月07日 06:00
ポカポカ温まる!包まない「餃子鍋」 2024年01月13日 13:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ!「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
味噌汁よりカンタン!寒い朝の汁物に「なめこ豆腐」がおすすめ 2024年02月06日 06:00
え、これ入れるの?旨さ倍増する「カレーの隠し味」はコレ 2024年02月17日 10:00
「意外と合う!」「簡単でおいしい」斬新で旨すぎるバナナの食べ方 2024年02月18日 13:00