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おつまみレシピ

食欲アップ！バテ気味の日は「ねり梅」で速攻おつまみ

さっぱりおいしい！夏向けバリエ

毎日暑くて夏バテしていませんか？ 今回は、食欲が落ち気味のときにぴったりの「ねり梅」を使った速攻おつまみをご紹介。おいしく食べて、元気に夏を乗りきりましょう。

レンチンしたきゅうりをあえて

時短☆簡単！胡瓜の梅和え
時短☆簡単！胡瓜の梅和え by 4児男子母さんの台所

胡瓜、塩、☆昆布だし(細粒)又は白だし、☆醤油、☆ごま油、練り梅(梅干し)、鰹節

ちくわ＋大葉で巻いておしゃれに

お弁当・おつまみに 梅・しそ 竹輪巻き
お弁当・おつまみに 梅・しそ 竹輪巻き by ののりんことまゆゆ

竹輪、青じそ、練り梅

なすに塩昆布と一緒にはさむだけ

レンジで☆茄子の塩昆布蒸し
レンジで☆茄子の塩昆布蒸し by シャンプーハット

茄子、ねり梅、塩昆布、●酢、●砂糖、1人分　カロリー約22㎉　塩分約0.7ｇ

暑い日に助かる！時短おつまみ

酸味が食欲をそそる「ねり梅」を使ったレシピをご紹介しました。今回は、火を使わないものと、加熱が必要でもレンチンでOKのものなど、短時間で完成する一品を集めましたので、暑い夏に助かること間違いなし。残暑厳しいこれからの季節にも大活躍してくれそうですね。

急に家飲みしたくなった、飲んでいたらおつまみが足りなくなったなどというときも、サッとできるので重宝します。組み合わせるのも、きゅうり、ちくわ、なすなどお手頃な食材ばかり。家計にやさしいのも推しポイントのひとつです。お酒のアテに作ってみてください。（TEXT：森智子）

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