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種、ヘタ…地味に困る「柿のむき方」これが正解!

クックパッドニュース編集部

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柿のむき方決定版3選

柿の簡単なむき方をご紹介します。大きなヘタや種があってもキレイに食べやすくむくことができますよ。

種を簡単きれいに取る方法

ヘタを簡単に取る方法

柿のむき方の基本

裏技で柿をきれいにむこう!

柿には大きなヘタと品種によっては種があります。どちらも果肉を無駄に取りすぎないようにすると、きれいに取り除くことできます。

ヘタはとても固いので、そのまま外そうとせず、切れ目を入れて柿をカットした後に根元から取り除くと簡単に取れます。種は切り方を工夫すると種の部分がはっきり見えるので取りやすくなりますよ。

旬の柿。むき方を工夫して、美味しく無駄なく味わってみて下さいね。(TEXT:永吉みねこ)

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クックパッドニュース編集部

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