cookpad news
裏ワザ

種、ヘタ…地味に困る「柿のむき方」これが正解！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

柿のむき方決定版3選

柿の簡単なむき方をご紹介します。大きなヘタや種があってもキレイに食べやすくむくことができますよ。

種を簡単きれいに取る方法

種取り簡単☆柿の剥き方
種取り簡単☆柿の剥き方 by mayu2mama

柿

ヘタを簡単に取る方法

柿の剥き方
柿の剥き方 by ぴのっちです

柿

柿のむき方の基本

柿はこう剥きます✨
柿はこう剥きます✨ by かっちゃん杉

柿、

裏技で柿をきれいにむこう！

柿には大きなヘタと品種によっては種があります。どちらも果肉を無駄に取りすぎないようにすると、きれいに取り除くことできます。

ヘタはとても固いので、そのまま外そうとせず、切れ目を入れて柿をカットした後に根元から取り除くと簡単に取れます。種は切り方を工夫すると種の部分がはっきり見えるので取りやすくなりますよ。

旬の柿。むき方を工夫して、美味しく無駄なく味わってみて下さいね。（TEXT：永吉みねこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
加熱もゼラチンもなしで固まる！材料3つ「柿プリン」 2023年10月31日 09:00
高血圧や血糖値にも◎旬の柿で健康に秋を過ごそう 2023年11月14日 18:00
いつもの味に飽きたら！ポテサラ「隠し味」はコレが正解 2023年11月12日 09:00
プリンもケーキもおまかせ！秋の味を楽しむ柿スイーツ 2023年11月21日 15:00
誰にでもできる！「柿」を食べ頃のままで常温保存する方法 2023年11月23日 14:00
知らなかった！割り箸の便利な裏ワザ 2023年11月24日 18:00
りんご丸ごと！インパクト抜群の「アップルパイ」レシピ 2023年11月24日 12:00
柿の長持ちワザに驚き！10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも！10月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
試行錯誤の結果！「あめ色オニオンスープ」を超時短で作る方法 2023年12月01日 15:00
正しく洗えている？意外と知らない「いちご」のおいしい洗い方 2023年12月15日 14:00
みかんのカビ対策はこれでOK！「箱買いみかん」の長持ち保存ワザ 2023年12月19日 18:00
クリームがくっつかない！少し余ったケーキの保存法 2023年12月24日 13:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師　おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
かぼちゃだけじゃない！冬至の日に食べたい「7つの食材」とは？ 2023年12月21日 21:00
驚き！いま話題の「アレ」を使って、薄切り肉が「手間なしチャーシュー」になった！ 2023年12月07日 10:00
1ミリも無駄にしない！「かまぼこ」をきれいに板からはがすワザ 2024年01月01日 06:00
◯◯するのがコツ！「みかん」の筋とりワザ 2024年01月12日 18:00
まるで高級ホテルの朝食！美しい目玉焼きの作り方 2024年01月13日 17:00
まな板いらずで手も汚れない！アボカドの切り方 2024年01月21日 18:00
驚愕！快感！ブロッコリーの茎の皮をむく方法 2024年01月26日 07:00
これ知ってた？アレするだけで驚くほど「みかん」が長持ち 2024年01月27日 17:00
キッチンの◯◯が使える！手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ 2024年01月28日 18:00
卵2つで30個！バレンタインに助かるマカロン大量生産レシピ 2024年02月06日 07:00
400人以上が実践！ささみの筋が◯◯でするんと取れる裏ワザ 2024年02月11日 18:00
3cm多く食べられる！小松菜の「正しい洗い方」 2024年02月11日 15:00
え、まさかのアレで⁉️「油」を繰り返し使う方法 2024年02月11日 12:00
10秒でするっと剥けちゃった！玉ねぎの皮むきは◯◯すればスムーズ 2024年02月19日 14:00
気がつくと傷んでる…デリケートな「いちご」の保存方法 2024年02月26日 13:00
画期的！◯◯で「はっさく」の皮を果肉を傷つけずにむく方法 2024年02月27日 13:00
これ知ってる？ハズレいちごを甘くする方法 2024年03月01日 18:00
りんごの変色防止ワザが注目ナンバーワン！2023年に多く読まれた「裏ワザ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月29日 10:00
ほうれん草の下茹ではなぜ必要？下茹でのやり方を管理栄養士に聞いてみた！ 2024年02月13日 12:00
セイコーマートの人気商品を現地でレポート！1月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月16日 22:00
洗剤なしでピッカピカ！無印良品「水回りの汚れ用　掃除シート」が便利すぎてリピ確定 2024年02月17日 12:00
用意していた非常食は役に立たなかった…能登半島地震・被災者に聞く避難時の食生活 2024年01月25日 20:00
料理長直伝！◯分◯秒で絶品「とろとろ半熟卵」が完成 2024年03月14日 14:00
こんな使い方もあるの！？お料理に役立つアルミホイル裏技4選 2024年03月22日 18:00
◯◯を狙って切る⁉︎キャベツの上手な「千切りのコツ」集めました 2024年03月29日 14:00
ヨーグルトと食べ合わせNGな食べ物とは？管理栄養士に聞いてみた！ 2024年03月12日 12:00
毎日のご飯に「ちょい足し」でヘルシー化！2月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月14日 22:00
栄養士がアドバイス！口内炎の原因と食事でできる対処法 2024年03月13日 20:00
するっと取れる！「たらこ・明太子の薄皮」の取り方 2024年04月06日 17:00
これ早く知りたかった…！時短にもなる「ピーマンの切り方」 2024年04月07日 18:00
400人絶賛！材料1つで激ウマ「無限ピーマン」 2024年04月10日 15:00
芽が出にくい⁉︎おいしくキープ「じゃがいも保存ワザ」 2024年04月20日 16:00
これ覚えてて！つるっと綺麗な「ゆで卵」のむき方 2024年04月21日 18:00
包丁不要！超気持ちよく「レタスの芯」を取る方法 2024年04月24日 06:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
クリームチーズのような濃厚さ！美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
卵なしでも美味！焼きドーナツ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら