あと一品やつけ合わせにも！あると便利な「キャベツ」の作りおき

キャベツだけ、もしくはをお好みの食材をプラスすればすぐできる副菜バリエをご紹介します。簡単なのに見栄えがするので、食卓もパッと華やぎます。

冷蔵庫にあると頼りになるのがキャベツ。今回ご紹介したレシピは、そんなキャベツで作った副菜です。

サッとゆでて、にんにくやごま、カレー粉、マヨネーズであえたり、秋の味覚・きのこや、お子さんが喜ぶコーンを加えても美味です。

淡泊な味わいのキャベツは、どんな味つけや食材とも合い、なによりかさ増し効果もあります。安くてボリュームたっぷりの副菜が作れるのは嬉しいですね。

あと一品足りないときやソテーなどのつけ合わせにも便利な「キャベツの作りおき」、さっそくお試しを。