日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
節約の定番食材「鶏むね肉」1枚で、家族4人分のおかずを作るという驚きのレシピをご紹介。どのレシピもボリュームアップのテクニックが満載です。カツレツやメンチカツなど子どもに人気のメニューも作れるから驚きです!
鶏むね肉1枚がメイン材料の、ボリューム満点のおかずレシピを集めました。 むね肉1枚でボリュームを出すためのコツは、肉をたたいて薄くのばす、衣をつけて揚げる、野菜でかさ増しするなどレシピによってさまざま。どのコツもこれからむね肉を調理するときに応用できるものばかりで、覚えておくと便利です。 家族みんなのおかずがむね肉1枚でできると、大きな節約効果が期待できます。食費を安く抑えたいとき、今回ご紹介したレシピの中から選んでみてはいかがでしょうか。
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