日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
塩レモンやレモンビールなど、レモンブームが止まりません。そんな中、新たにじわじわと人気なのが、「レモンシュガートースト」です!食パンにレモン汁と砂糖をふりかけてトーストするだけと至って簡単ながら、「美味しい!」「朝からテンション上がる!」と大人気。バターやシナモンを加えて、お好みの味わいにアレンジしても美味しいですよ。
レモンには、疲労回復に良いとされるクエン酸や、美肌効果があるビタミンCがたっぷり含まれています。また、レモンのフレッシュな香り成分であるリモネンには、唾液の分泌を促進し、食欲を増進させてくれる効果やリラックス効果も。紫外線にさらされて疲れやすく、食欲がなくなりがちな夏場にも、レモンは強い味方なのです。
「爽やかで夏にピッタリのトーストですね✩」「レモンがいい風味で美味しかったです!」「こんな簡単に作れるなんて∑(°口°๑)とっても美味しかったです♪」などなど、つくれぽも盛り上がっています!
いかがでしたか?朝から「レモンシューガートースト」で、爽やか&元気な一日をお過ごしください。(TEXT:ひらばるれな)
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