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【トレンド注目】今年の秋は「栗×ナッツ」の組み合わせがキテる！

2015年09月14日更新

#ナッツ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

秋の新作味を堪能せよ！

今年のスターバックスの秋の新商品は、「栗×ナッツ」。クリーミーな栗と香ばしいナッツの組み合わせは、美味しくない訳が無い！旬の栗とナッツを、この秋は頬張りましょう♪

クックパッドで「栗×ナッツ」を検索したら、こんなに美味しそうなレシピがたくさんありましたよ。

ロールパン　

栗とナッツのキャラメルロールパン♪ by 320coco

パン生地、強力粉、はちみつ、塩、無塩バター、卵1個+牛乳、safセミドライイースト、キャラメルナッツ＆栗、栗の渋皮煮（レシピID2805387)、クルミ、スライスアーモンド、キャラメルシュガー、バター、、キャラメルシュガー、強力粉(打ち粉用)、スプレーオイル

カンパーニュ

秋の実り！栗とナッツのカンパーニュ♪ by ちばと

強力粉、薄力粉、全粒粉、豆乳、塩、砂糖、ドライイースト、剥き甘栗、ＭＩＸナッツ、チーズ（キューブタイプ）

パウンドケーキ　

栗とナッツのパウンドケーキ by commeline

無塩バター、薄力粉＋ベーキングパウダー、マロンペースト・レシピID:924497 、砂糖、卵、栗の渋皮煮・レシピID:924497 、ラム酒、ナッツ類、あればオレンジ系のジャム

タルト　

栗とナッツのタルト by ひだまりKids☆

※パート・シュクレ(ﾚｼﾋﾟID:947307)、【チョコレート生地】、バター、卵、グラニュー糖、アーモンドパウダー、薄力粉、ココア、チョコレート、ナッツ(アーモンド・ピスタチオ・ピーカンナッツ…など)、ラム酒、※栗の渋皮煮(ﾚｼﾋﾟID:938541)、【プラリネクリーム】、プラリネペースト、生クリーム、※栗の渋皮煮(飾り用)

チーズバー　

＊栗とナッツの＊チーズバー by さぶ餅

【ボトム】、★上新粉、★ｺｰﾝｽﾀｰﾁ・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、★きな粉・砂糖、★ベーキングパウダー、★塩、無塩バター、牛乳、、【チーズクリーム】、◎クリームチーズ、◎蜂蜜、砂糖、玉子、◇生クリーム、◇好みの洋酒、薄力粉、、栗の甘露煮、好みのナッツ

フィナンシェ

栗のフィナンシェ by まくのうち

卵白、三温糖、メープルシロップ、○小麦粉、○アーモンドプードル、無塩バター、マロングラッセ、ブランデー、ナッツ、ブランデー

ナッツの香りを漂わせて

砕いたり熱を加えることで、更に香りよくなるナッツ。植物性の油脂のうまみが逃げないよう、下準備も忘れないで。ナッツにくっついている薄皮は苦味が出たり、舌に残ったりします。軽く空焼きするとするんととれてくれますよ。

また、カロリーが多く思われがちな栗とナッツですが、栄養価もたくさん。摂りすぎには注意が必要ですが、ミネラル、食物繊維が豊富なので、小腹が空いたときのおやつとしては、ダイエット時でもおすすめです。ココナッツオイルが流行り、植物油が身体に良いとされているのなら、出来れば食材そのままを食べられたら良いですよね。パンからおやつまで、美味しそうなレシピがたくさんあるので、健康にやさしいおやつでトレンドを取り入れ、季節の味覚を堪能しちゃいましょう！(TEXT:コウ。)

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クックパッドニュース編集部

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