ホットケーキミックスと◯◯だけ！おうちでチュロスができた！

細長いドーナツのようなチュロスは、テーマパークやドーナツ店でも根強い人気を誇るスイーツですね。 しかも揚げたては、サクサク&モッチリした食感！ 子供から大人まで、ときどき無性に食べたくなるのもうなずけます。 そんなチュロスはホットケーキミックス(HM)と豆腐を一緒に混ぜるだけで、おうちでも作ることができますよ。 スイーツ作りビギナーは、必見です！

豆腐とHMだけで作った、シンプル派のためのレシピです。 オーブンシートの上に絞り出したら、どんどん揚げていきましょう！ おいしさに感激したつくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）の数も、ハンパない☆

卵を加えているので、揚げるとふっくらボリューミーに仕上がります。 生地にバターを加えると、さらにリッチな味わいのチュロスになります。

油で揚げるのではなく、オーブンで焼くタイプのチュロスです。 絞り出す時にちょっと力がいりますが、卵や溶かしバターを加える量で生地のやわらかさを調整することができます。

"豆腐のスイーツ"というだけで、ダイエッターたちもちょっとヘルシーな気分に包まれそう！ チュロスにふりかけるフレーバーシュガーを変えながら、味と香りのアレンジも、ぜひお楽しみください♪

フードライター&コピーライター、管理栄養士
保健センターの経験を経て、フリーランスへ。介護栄養士として福祉の現場でも活動中。「食べることは、生きること」をモットーに、わかりやすい言葉で食の楽しさを伝えます。