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【秋のダイエットに必見】手作りノンオイルドレッシング5選♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

野菜をたくさん食べるなら、
ノンオイルドレッシングがオススメ☆

健康のためにたくさん食べたい野菜。近年では、健康やダイエットの観点から食事の時に「野菜から食べる」なんていう食べ方もだいぶん定着してきましたよね。ところでサラダにドレッシングは欠かせないけれど、使い方次第ではカロリーを摂取してしまい過ぎることも…。そんな時こそ、オススメなのが手作りノンオイルドレッシング。クックパッドからオススメレシピをピックアップしてみましたよ~☆

和風ドレッシング

醤油・みりん・酢を大さじ2、砂糖を大さじ1/2、にんにくチューブを適量、耐熱容器に混ぜ合わせてレンチン30秒→冷蔵庫で冷やせば完成!好みでゴマを入れても美味しいそう。

青じそドレッシング

青じそのみじん切り、みりん・酢・ポン酢・砂糖・塩をフタ付きの瓶に入れて、10回ほどシェイクすれば完成。サラダはもちろん、ステーキにもオススメだとか。

塩ダレドレッシング

酢に鶏ガラ&だしの素、砂糖、塩、にんにく、こしょうなどを混ぜ合わせるだけで完成。つくれぽでもノンオイルながらコクがあると大評判です!

玉ねぎドレッシング

サラダのほか、焼き肉や冷奴にかけたりといろいろなものにも利用できるそう。

シーザードレッシング

水切りしたヨーグルトに牛乳・レモン汁を加えてよく混ぜ、さらにパルメザンチーズ・塩・こしょう・好みでガーリックパウダーを入れてよく混ぜれば完成。シーザードレッシングもノンオイルで作れるとは驚き!

いかがでしたか?いつも使っている調味料・食材を活用して、思いのほか簡単に作れてしまうノンオイルドレッシング。気になるドレッシングのレシピを是非試してみてくださいね!(TEXT:中本タカシ/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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