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メニューの斬新さから2位にランクインしたのが翻訳家の村井理子さん発案のぎゅうぎゅう焼き。今年9月にSNSで「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」としてそのビジュアルや作り方のダイナミックさが話題になり、トレンドメニューに!改めてこちらもポイントを紹介☆
切って並べ、後はオーブン任せなので、失敗なく、作り方が簡単!
メニューの材料に定義はないので、冷蔵庫にある野菜やお肉で作れます。冷蔵庫整理にもってこい♪
オーブンの天板のまま食卓に出せることや、大きめにカットした具材がダイナミックなので献立が華やかに!おもてなしにも使える大活躍メニューです。
村井さんオリジナルの「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」本も出版されるそう!こちらも注目ですね!
当日の会場で多くの人を虜にした2メニュー!どちらも2016年大ブレイク間違いなし♪来年のトレンドになる前に、今年のクリスマスやパーティーで作ってみて、最新トレンドをお客さまに振舞ってみるのもおすすめです!ぜひ作ってみてくださいね!
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