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ネットで話題の「ピカ子鍋」は【しじみ×ニンニク】が旨さの決め手だった!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

芸能人も大絶賛の「ピカ子鍋」

今、ネットやテレビで話題の「ピカ子鍋」。とても面白いネーミングですが、これはメークアップアーティストとして活躍し、セレブオネエとしても有名な「ピカ子さん」考案のお鍋です。そのうまさの秘密はなんといっても出汁(スープ)。しじみとにんにく、昆布などを煮詰めて出来たスープは絶品!と、ピカ子鍋を食べた芸能人のみなさんも大絶賛なんです。そんなピカ子鍋と同じように、しじみ出汁にニンニクを入れた鍋レシピがクックパッドにも投稿されているので早速ご紹介しますね!

体に染み入る美味しさ!?しじみ×にんにく鍋

爽やかな香り漂うクレソンを入れて…

シメはキムチラーメンにすると、さらに美味しい!?

どれもしじみとニンニクのうま味が出ていて、クセになる美味しさ!!しじみ鍋は白菜や豚肉などの具材とも相性が良いですが、クレソンなどの香りの強い食材を入れても美味しくいただけますよ。スープまでゴクゴク飲み干したくなる「しじみ×にんにく鍋」、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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