cookpad news
主菜

【動画で紹介】大人気のシーザーサラダドレッシングが「ベビーチーズ」でできちゃった♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

だんだん暖かくなってくると、サラダが食べたくなりますね。
そんなサラダの中でも人気なのが「シーザーサラダ」。レタスを中心としたサラダに、チーズの濃厚な味わいのドレッシングをかけていただくと、モリモリ野菜を食べられちゃいますよね。

そんな「シーザーサラダドレッシング」、なんとベビーチーズで作ることができるんです。 驚きの作り方を動画でご紹介しましょう。

シーザーサラダって一体なんだ?

ちなみに、シーザーサラダとはメキシコの「シーザーズ・プレイス」というホテルのレストランで誕生したもの。このホテルのオーナーである、シーザー・カーディーニがレタスやガーリックオイル、レモン、卵、パルメザンチーズ、ウスターソース、などを混ぜ合わせて作り出したものが美味しすぎるとアメリカやヨーロッパへと伝わったのが始まりと言われています。

今では日本でも、レストランや居酒屋でシーザーサラダをよく見かけるようになりましたね。そんな伝説のシーザーサラダを、ベビーチーズで手軽に家庭でも取り入れてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本