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【ダイエッターさんにも】レンジで簡単！「豆腐茶巾」がもっちり美味！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

レンジで簡単「豆腐茶巾」

晩ごはん準備をしているときに、コンロが煮込み料理とお味噌汁で埋まってるぅ！なんてときにも時間を無駄にせず料理を進めることができるレンジ。現代人で良かった！と思う調理器具のひとつであるレンジで、お手軽おかずを作りましょう！今回ピックアップの食材は「豆腐」。豆腐をキュッと絞って、ころんとかわいい豆腐茶巾を紹介します。

ダイエッターさんにもオススメ

ヘルシー食材の代表とも言える豆腐を使っているので、ダイエッターさんにもオススメの一品です。少しずつ薄着でも外に出られるようになってきたこの季節。ちょっぴりダイエットを意識し始めちゃいますよね。そんなときでも安心して食べられる豆腐で作る、豆腐茶巾のレシピをチェックです！

ツナ缶とミックスベジタブルで楽チン茶巾

レンジで簡単！豆腐のヘルシー五目茶巾
レンジで簡単！豆腐のヘルシー五目茶巾 by オレンジデイ

木綿豆腐、ツナ缶（ノンオイル）、ミックスベジタブル（冷凍）、塩昆布、＊片栗粉、＊コンソメ（顆粒）、＊白コショウ、練りがらし・ポン酢

鷄ひき肉と一緒にヘルシー茶巾

レンジで簡単♪豆腐の茶巾蒸し
レンジで簡単♪豆腐の茶巾蒸し by あきとママ

木綿豆腐、鶏ひき肉、ねぎ、人参、塩、酒、しょうが汁、かたくり粉、大根

温まりたいときは、生姜あんかけ茶巾

Allレンジで☆生姜餡かけの豆腐茶巾蒸し
Allレンジで☆生姜餡かけの豆腐茶巾蒸し by みにぱぐ214

豆腐、みじん切り玉ねぎ、みじん切り人参、カニカマ、卵、塩コショー、☆オロシ生姜、☆水、☆片栗粉、☆醤油、砂糖、みりん

前日のあまったおかずでリメイク茶巾

レンジで簡単！切干し大根の残りで豆腐茶巾
レンジで簡単！切干し大根の残りで豆腐茶巾 by こうぶんママ

切干大根の煮つけ、豆腐(絹でも木綿でも)、片栗粉、あん、切干大根の煮汁ｏｒめんつゆ、水溶き片栗粉

豆腐に具材を混ぜ合わせたら、ラップでキュッと茶巾に絞ったらレンジでチンするだけ！レンジを上手に使って、手軽におかずを一品増やしちゃいましょう！好きな具材で美味しい「豆腐茶巾」作ってみてくださいね。

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。素敵＆便利なレシピたっぷりの記事を発信します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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