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緑鮮やか！旬を味わう「グリーンピースのパスタ」が絶品だった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

生のグリーンピースを使ってみよう！

グリーンピースといえば、便利な缶詰や冷凍食品コーナーで買ってしまいがちですが、今だからこそ「生のグリーンピース」を使ってみませんか？といっても案外飾り要素の高いグリーンピース。いったいどうやって使ったらいいのかわからない。なんて人のためにグリーンピースをたっぷり使うレシピを集めました。

生ならではのフレッシュな味わい

この時期ならではのフレッシュで濃厚な味のグリーンピース。せっかくなので主役で使いたいところ。GW中外食が多く、ランチはお家で食べたいななんて思っていませんか？そんな人にもオススメのランチにぴったりなグリーンピースが主役のパスタをご紹介。

「×ベーコン」ニンニク＆ベーコンの旨味たっぷり

グリーンピースとベーコンのパスタ
グリーンピースとベーコンのパスタ by miharun327

パスタ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪（お好みで）、玉ねぎ、ベーコン、さや付きグリーンピース、パルメザンチーズ、塩コショウ

「×ツナ」コンソメ味でホッとする美味しさ

ツナとグリンピースのパスタ
ツナとグリンピースのパスタ by マユガリータ

スパゲティ、グリンピース（冷凍でも）、ツナ缶、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、トマト、白ワイン、コンソメ、サラダ油、塩、こしょう

「×サーモン」スモークサーモンで香りも楽しもう

スモークサーモンとグリーンピースのパスタ
スモークサーモンとグリーンピースのパスタ by まゆみぼん

スモークサーモン、グリーンピース（サヤつき）、たまねぎ、にんにく、生クリーム、ディル（乾燥）、黒コショウ、ピンクペッパー

苦手という人も多い「グリーンピース」。生で食べるとちょっと見直すきっかけになるかも！「グリーンピースのパスタ」で、いつもは避けて食べる子供からも「おいしい！」を引き出すことができるといいですね♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。素敵＆便利なレシピたっぷりの記事を発信します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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